MARIAGE FRANCO TUNISIEN mar9et khodhra
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mar9et khodhra           Sujet précédent :: Sujet suivant :: Bas de Page  
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cile


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MessagePosté le: Mar 8 Avr 2014 - 09:35    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

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Les Ingrédients recette de Market Khodhra (Ragout aux blettes,épinards et persil)

 

4 morceaux Viande de Veau

100 g Pois chiches mous

1 botte Blettes

1/2 botte Epinards

1/2 botte Persil

1 Oignon

1 c.a.c Concentré de tomate

1 c.a.c Harissa

1 c.a.c Coriandre en poudre

 Sel et poivre

 Huile d'olive

1 c.a.c Piment rouge en poudre

 

 

 

 

 

Trier les blettes, persil et épinards. Les couper, les laver et les égoutter.1

 

Faire revenir l'oignon finement coupé dans l'huile d'olive. Ajouter la viande, le coriandre en poudre (Tabel), le piment rouge en poudre (felfel zina) le sel, le poivre et les pois chiches et faire encore revenir.

 

Ajouter les légumes verts, recouvrir et laisser mijoter pendant environ 30 minutes à feu doux

 

Ajouter le concentré de tomates et l'harissa et laisser mijoter encore 30 à 45 minutes selon la cuisson de la viande. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.






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Idylle


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MessagePosté le: Mer 9 Avr 2014 - 11:52    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

Tu l'as déjà fait avec de l'agneau ? ou du poulet ?
ca donne quoi ?





Rencontre décembre 2010 - Fiançailles le 4 septembre 2012 - envoi CCM février 2013 - mariage le 8 juin 2013 - Transcription envoyée le 13 juin effectuée le 28 juin - RDV TLS 26 août - OFII républicain et médical 18 et 19 septembre - Visa OK le 9 octobre - Réunis le 23 octobre
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cile


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MessagePosté le: Mer 9 Avr 2014 - 12:59    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

J'aime bien le veau dans ce plat, sinon, c'est poulet car l'agneau prend trop le dessus sur le gout des légumes





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Idylle


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MessagePosté le: Mer 9 Avr 2014 - 14:06    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

Ok, merci :)
Vais tenter avec du poulet alors bibi mange de viande rouge





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Loula


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MessagePosté le: Mer 9 Avr 2014 - 15:53    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

Ouiiii Cile a tout dit et c'est un vrai régalllll... j'adore avec le veau.

Merci Cile.





Pub bans du 08/10 au 18/10, CCM: 19/11, mariage: 27/12; transcription reçu 14/01/13; faite le 30/01; livret le 12/02; Rdv TLS le 07/05 à 11h, test franç 23/05 à 13h30 visit méd 27/05 8h; appel TLS le 7/06;dépôt pass 19/06;visa 24/06;arrivée 21/08;ofii 7/10;CPAM 13/11, 15/09 carte 10 ans
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cquaresma


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MessagePosté le: Mer 9 Avr 2014 - 19:00    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

je vois pas du tout ce que c'est ce truc.... qq'un peut mettre une photo please? 





Rencontre: 8/4/10; obtention CCM: 24/1/12; MARIAGE: 14/7/12;transcription: 16/8/12;livret: 25/9/12;TLS: 9/5/13;visite médicale: 22/05/13;test langue:24/05/13;dépôt attests: 7/06/13; VISA: 11 juin 2013;France: 26 juin 2013; ofii: 16/09/13;rdv préf: 26/5/14;carte de 10ans: 23/6/14;bébé: 07/14
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cile


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MessagePosté le: Jeu 10 Avr 2014 - 09:17    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant







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cquaresma


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MessagePosté le: Jeu 10 Avr 2014 - 12:29    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

est-ce que ça se mat en accompagnement sur le côté dans une petite assiette?! 





Rencontre: 8/4/10; obtention CCM: 24/1/12; MARIAGE: 14/7/12;transcription: 16/8/12;livret: 25/9/12;TLS: 9/5/13;visite médicale: 22/05/13;test langue:24/05/13;dépôt attests: 7/06/13; VISA: 11 juin 2013;France: 26 juin 2013; ofii: 16/09/13;rdv préf: 26/5/14;carte de 10ans: 23/6/14;bébé: 07/14
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cile


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MessagePosté le: Jeu 10 Avr 2014 - 12:50    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

ah non ça fait plat!





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cquaresma


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MessagePosté le: Jeu 10 Avr 2014 - 16:20    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

je vois pas alors lol





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Idylle


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MessagePosté le: Jeu 10 Avr 2014 - 17:26    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

Mais si imagine le avec une baguette ;)
C'est l'accompagnement de ta baguette :p

Ca a l'air très bon en tout cas ! Et j'adore les blettes !





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cquaresma


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MessagePosté le: Jeu 10 Avr 2014 - 19:49    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

j'ai montré la foto à Ayoub: il m'a dit que j'en avais déjà mangé et que j'avais aimé lol 





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Wayouta


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MessagePosté le: Mar 20 Mai 2014 - 13:55    Sujet du message: mar9et khodhra Répondre en citant

Merci pour la recette cile, j'ai jamais essayé mais Wael adore il m'en parle tout le temps. je vais lui faire la surprise demain avec 2 baguettes mdrrr





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MessagePosté le: Aujourd’hui à 18:49    Sujet du message: mar9et khodhra

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